Sofakveld

Huhei, nå springer dagene fort her. Har skullet skrive et blogginnlegg i over en uke, og det har bare alltid dukket opp så mange andre ting. Hvordan er det mulig?

Jeg er fullstendig overbevist om at vi ikke er skapt for å gjøre så mye som vi gjør. Nå har jeg ikke en gang a4-liv med fulltidsjobb og stramme timeplaner hvor alle hverdagene er like, men allikevel kjenner jeg at jeg skulle hatt mye mer fritid! Jeg tror ikke det er meningen at vi skal ha fulltidsjobber jeg. Jeg tror det er for mye. Det gjør at vi bruker altfor mange av våre våkne timer på arbeid, har altfor liten tid til å faktisk leve, og normaliserer en hverdag hvor man alltid er sliten og aldri har tid til å gjøre det man virkelig har lyst til. Hva er meningen med det liksom? Vi tjener bra, men er det det vi vil ha ut av livet? Ikke jeg i hvert fall. Jeg har lyst til å kunne ha tid til å gå på tur, lage god mat, strikke, filosofere, fantasere, lese bøker, spille musikk og gjøre andre ting som gjør livet verdt å leve. Og også ha tid til å gjøre ingenting av og til. Haha. Kanskje litt prematurt å bestemme meg for at fulltidsjobb ikke er noe for meg allerede før jeg er ute i arbeidslivet?

Jeg syns egentlig jeg har vært ganske flink til å sette grenser for meg selv i det siste, og prioritere å gjøre ting jeg har lyst til. Men det blir jo ikke flere timer i døgnet av det, det betyr bare at de viktige tingene jeg burde gjøre, må utsettes. Og det går jo heller ikke i lengden. Men denne uken blir bra! De neste dagene har jeg minimalt med møter bortsett fra på kveldene, og Martin er bortreist fram til fredag, så jeg er helt alene hjemme. I dag satt jeg og _faktisk_ gjorde skolearbeid mens jeg bøttet på med varm te og hørte på NRK alltid klassisk. Det er jo ganske luksus? Håper jeg får unnagjort enda mer i løpet av uken, og jeg gleder meg til noen dager hjemme hvor jeg kan styre timeplanen helt selv. Skal bli godt å komme litt videre i masterjobbingen også. Har hatt altfor dårlig samvittighet altfor lenge.

Nå har jeg sittet og slappet av med et varmt fotbad. Digg <3 <3

Heidu. #fotbad #sofakos #alenehjemme

A post shared by Mari Gjengedal (@marigjengedal) on

Og i dag fikk vi spist en ordentlig god middag ute før Martin måtte dra avgårde til konferanse. Sushi bowl er en relativt ny plass som jeg allerede har begynt å gå på litt for ofte. Men det er skikkelig god sushi, noe som ikke er så lett å få tak i i Oslo sentrum midt i jungelen av alt som er midt på treet. Og det er like ved kontoret. Så lett valg egentlig. Spesielt når maten ser sånn ut! Hohoo.

_DSC0497

Nå skal jeg slappe av litt til og være sånn som dette her på sofaen resten av kvelden :)

Rest time

Advertisements

Trondheim-reunion

Denne helgen er jeg tilbake i Trondheim for å ha kosehelg med gamle og nye kjente fra Samfundet. Det er et sikkert vårtegn når invitasjonene til inn/ut-ene begynner å komme. Som gamle panger blir man alltid invitert til de semesterlige festene for å feire at nye er tatt opp i gjengene og de gamle pangsjoneres.

Denne gangen ble heldigvis datoen for helgens store fest bestemt for mange måneder siden. Derfor har det vært litt lettere for alle oss som kommer utenbys fra å sette av helgen i kalenderen og bestille billetter. Med andre ord ingen unnskyldning for ikke å ta turen :) Og utrolig koselig å se så mange gamle kjente.

Noen av oss gamle barsjefene feiret ankomsten på fredag med fantastisk sushimiddag på Bryggen asian cooking på Bakklandet. Har ikke spist der før, så det var en veldig positiv opplevelse. Noe av den beste sushien jeg har smakt! Her kommer jeg definitivt til å komme tilbake. Fin kveld med herlig mat og flotte folk :)

_DSC0259 _DSC0260 _DSC0266 _DSC0268 _DSC0270 _DSC0271 _DSC0273 _DSC0282 _DSC0285 _DSC0289 _DSC0293 _DSC0294 _DSC0296

Fantastisk avslutning på kvelden. Helt himmelsk sjokoladefondant!

_DSC0298

Hyttetur til Åre

Denne helgen slo vi ut håret og dro på hyttetur til Åre!

En kompis av Martin hadde fikset oss en sykt fin, gammel trehytte (hytte av tre altså, ikke hytte i trærne) oppe i bakkene med fin utsikt over vannet og Åre sentrum. Vi var 11 stykker som dro. Siden jeg uansett skulle til Trondheim på torsdagen, klaffet det kjempefint med hyttetur denne helgen. Og det var digg. Litt avbrekk i hverdagen trenger man fra tid til annen.

Under er noen fine minner fra turen. (Nei, jeg stod ikke på ski. Bare synet av den bratte bakken skremte vettet av meg.)

_DSC0090

Vi hadde DET lekre badet vegg i vegg med rommet vårt <3

_DSC0094

Old school skyllemekanisme

_DSC0095

De lager ikke sånne servanter lenger. Dessverre!

_DSC0099

“Yes, hello, this is Mr. Martin!”

_DSC0102

Peiskos <3

_DSC0112

Frokostbrunch på lørdagen: salat

_DSC0114

…og sashimi :)

_DSC0116

Veldig fint bordselskap!

_DSC0124

På lørdag kveld gikk vi på Tott (hehe) og spiste middag. Fine Dag og Eline!

_DSC0127

Two crazy people

_DSC0133

På Tott serverer de grillet kjøtt. Masse kjøtt. Det var nammenam.

_DSC0142

Og syykt digg creme brulee til dessert <3

_DSC0143

Søndag morgen: Fantastisk å våkne av solskinn gjennom vinduet!

_DSC0150

Sushilengsel på lesesalen

Av og til… Av og til er det eneste man klarer å tenke på,

sushi.

Som i går, da jeg for første gang i år skulle være flink student og sitte og jobbe på lesesalen.

Klokken tolv begynte jeg å få lyst på sushi.

Jeg tenkte på hvor godt det ville være å gnafle deilige sushibiter med  soyasaus. Jeg tenkte på wasabi og ingefær. Jeg tenkte på hvordan de store bitene ville fylle hele munnen min med herlighet.

Klokken ett begynte jeg å granske takeawaymenyen til Øst (som jeg kan utenat) for å planlegge den ultimate makikomboen. Kanskje det var noe der jeg hadde oversett? Blir det for mye med to tepmuramakier sammen? Hva blir den perfekte komibansjonen av sprø, myk, frisk og spicy?

Klokken to funderte jeg på nøyaktig hvor tidlig det egentlig er sosialt akseptabelt å forlate arbeidet for å spise middag.

Drøyt to uendelig lange timer seinere kunne jeg sette tenna i denne herligheten.

Sushi

OMG.

Av og til er sushi et eneste øyeblikk med grenseløs lykke.

Mat

Barndomshjemmet mitt på Askøy er lagt ut for salg mens mamma og pappa pakker sakene sine og flytter nordover. Det er selvsagt forferdelig traumatisk (for meg).

For å muntre meg selv opp, passer jeg på å spise mye god mat. Her er litt av det som går ned på høykant:

Pannekaker med skinke- og soppfyll, og salat:

_DSC0547

Potetsuppe med grønnsaker, masse deilig rømme og stekt spekeskinke på toppen (ser ikke så appetittlig ut, men smaker veldig godt!):

_DSC0564

Svinefilet med grønnsaker, potetmos og ovnsbakte rødbeter:

_DSC0625

Og ikke minst: Salat, ovnsbakte grønnsaker, poteter og landkylling, med masse parmesan over. Passet perfekt for kjempesulten Mari etter trening i dag. Nam!

Nam!

A post shared by Mari Gjengedal (@marigjengedal) on

Høstkos

Neida, alt er ikke bare skole, seriøse meninger, heldagsseminarer og hardt arbeid. Man koser seg jo også litt når det er høst, må vite. Og heldigvis er det masse fint å se tilbake på når man i disse dager sitter innelåst med bøkene i fanget.

Noe av det er jeg mest fornøyd med fra høsten, er å ha funnet en kjempefin sykkel! Jeg, Is og Martin Leander dro ut på eventyrferd til et kjempestort loppemarked i Bærum en dag i oktober, og der fant jeg mitt røde vidunder til slunkne 150 kr inkludert en helt fin sykkelpumpe.

Her er Martin som inspiserer :)

Det var helt vanvittig mange ting der, blant annet mange fine møbler!

Hihi.

I tillegg til sykkelen, fant Martin et par Star Wars-bøker, Is fant en stor og varm jakke, og jeg fant fem brettspill til femti kroner. Strike! Fornøyde folk.

Foruten upåklagelige loppemarkeder, har det vært masse god mat i høst. Kine Renate inviterte til herlig middag i den nye fine leiligheten (for henne, kjæresten bodde der fra før). Det var tidenes kveld!

Nam!

…Og selvsagt måtte alt dokumenteres :)

Tapas er så utrolig deilig mat. Og veldig greit å invitere til, for alle tar bare med litt hver, også blir det fantastisk bra tilsammen. Problemet er bare at magen blir mett veldig mye før øynene! Men men, når man har god mat, god vin og gode venner, er ikke livet annet enn perfekt.

Ellers byr selvfølgelig høsten på flotte farger. Her er noen bilder fra Trondheimsturen min i slutten av oktober:


Oktober betyr jo, i hvert fall annenhvert år, at det er tid for UKA. I år fikk jeg bare vært med på H-helg, men den ene helgen er jo til gjengjeld mer spekket av folk og moro enn hele resten av UKA til sammen. Så mange bilder ble det ikke derfra, men jeg fikk sneket til meg et bilde av Pirum sin sang under festmøtet da vi skulle se revyen! Er de ikke fine? :)

Og sist, men ikke minst: Ingen kos uten sushi!


Her spiste vi middag på Restaurant Øst, en thai- og sushisjappe i Calmeyers gate midt i Oslo sentrum. Veldig grei plass med godt utvalg og gode priser!

The perfect day

Yesterday was a Sunday. And I had the best Sunday for as long as I can remember. The day was full of wonderful things to do and beautiful people.

I woke up at about twelwe, after a worknight. Spent an hour in bed watching the rest of a movie, before getting up and getting dressed in my best Sunday clothes. At two, I went a walk to the city to meet Arnhild and Kristina. This is what the city centre looks like at Christmas, with the Christmas market :)

We were supposed to eat sushi at this place Kyoto, but it was closed on Sundays, and Sushi bar didn’t open until three, so we stopped by Dromedar on the way to have some coffee.

After a mocca mint coffee and a mango smoothie, we went to Sushi bar, the best sushi place in Trondheim. We ordered a plate of lots of different stuff; sushi, sashimi, rolls and deep-fries. I had a spiced caipirissma, the girls had beers. The food was amazing!

After eating, we went to one of the Sunday-open shops, and I bought some new, long cardigans. Then we went to Brukbar, played a game of Backgammon, drank coffee and read.

I had a pizza-date with some of the barchief-girls from Samfundet, and we met at Helene’s. After fantastic sushi I still had some room for home-made pizza :) and it was great seeing the girls again; everyone have been unavailable the whole period of exams.

After four hours of eating and chatting, the time was about ten thirty, and I, with plans of drinking, went back to Brukbar. Had a beer there with Tete, Annette, Kristina and several others, before we went to Circus. I hadn’t been there for ages, and it was fun to see that it was almost crowded even on a Sunday!

At half past two, I walked happily home in the rain with Hansa and drinks in my belly, and went to bed alone.

A day close to perfection.